Рубрики меню::

Лучший рецепт: Грибы в сметане

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Французское название блюда: Champignons a la creme

Ингредиенты:

Для 4 человек:

4 ст. ложки сливочного масла

500 г мелко нарезанных грибов (лучше белых или шампиньонов)

1 чайная ложка соли

2 чайные ложки красного перца

1 стакан сметаны.

Способ приготовления:

Лук обжарить в сковороде на сливочном масле на сильном огне в течение 5 мин.

Положить грибы, соль и перец и обжаривать грибы на среднем огне до тех пор, пока из них не выпарится вся влага.

Положить красный перец и затем сметану.

Хорошо помешать.

Довести до кипения, но не давать кипеть.

Подавать на тарелках или на подсушенном хлебе.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!