Рубрики меню::

Лучший рецепт: Холодная яичница с майонезом

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Французское название блюда: Fromage d'oeufs a la mayonnaise

Ингредиенты:

Для 1 человека:

2 яйца

2 ст. ложки майонеза (см. рецепт 46)

1 ст. ложка мелко нарезанной зелени (укроп, эстрагон, кервель, петрушка).

Способ приготовления:

Глубокую большую сковороду или форму поставить на кипящую водяную баню, смазать маслом и вылить в нее яйца.

Держать на бане до тех пор, пока яйца не затвердеют.

Снять с огня.

Остудить.

Опрокинуть целиком на тарелку.

Обмазать сверху майонезом и посыпать зеленью.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!