Рубрики меню::

Лучший рецепт: Картофель Анна

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Французское название блюда Pomme de terre Anna

Ингредиенты:

Для 4 х человек:

1 кг картофеля

6 ст. ложек сливочного масла.

Способ приготовления:

Картофель очистить и нарезать тоненькими ломтиками.

Натереть их солью и перцем.

Хорошо смазать маслом дно большой сковороды или круглой формы для пирогов.

Уложить дольки картофеля кольцами в несколько слоев.

Каждый слой побрызгать сливочным маслом.

Закрыть крышкой и поставить в предварительно сильно нагретую (до 220 °C) духовку на 30 мин.

Перевернуть, как перевертывают пироги, и держать в духовке без крышки еще 5 мин.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!