Рубрики меню::

Лучший рецепт: Картофель, запеченный в фольге или пергаменте

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Французское название блюда Pommes de terre en papillotes

Ингредиенты:

Для 4 человек:

24 мелкие молодые картофелины, очищенные от шелухи и вымытые

2 листика мяты

60 г сливочного масла.

Способ приготовления:

Молодой картофель, мяту и сливочное масло завернуть в кусок алюминиевой фольги или пергамента таким образом, чтобы ничего из свертка не вытекало.

Положить сверток на решетку в предварительно хорошо нагретую (до 200 °C) духовку на 35 мин.

Вынутый из пергамента хорошо промасленный картофель имеет приятный запах.

Крупный картофель следует предварительно разрезать на мелкие части.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!