Рубрики меню::

Лучший рецепт: Картофельные котлеты с овощами

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Способ приготовления:

Размять вареный картофель вместе с предварительно замоченными в воде и отжатыми несколькими ломтиками хлеба.

Добавить тертый сыр и мелко нашинкованные капусту, лук, болгарский перец, соль.

Сформировать котлеты, опустить в воду, разболтанную с мукой, а затем обвалять в сухарях.

Жарить на антипригарной сковороде почти без масла.

Подавать со сметаной или грибным соусом.

Соус из свежих грибов:

250 г грибов, 1 луковица, 2 стакана воды и 1 столовая ложка муки.

Мелко нарубить грибы и обжарить с луком, добавить муку и через некоторое время – воду.

Соус готов через 10 минут.

Соль – по вкусу.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!