Рубрики меню::

Лучший рецепт: Клёцки из брынзы

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Способ приготовления:

100 грамм брынзы протереть через сито, сложить в миску, в которую влить 1/3 стакана молока, высыпать стакан муки, положить сырое яйцо, 1 столовую ложку растопленного масла и всё это перемешать.

Полученное тесто вымесить до гладкости, прикрыть салфеткой и оставить в таком виде на час.

Добавляя муку, раскатать её слоем полсантиметра, порезать на полоски шириной 2 сантиметра, разрезать их на маленькие кусочки и опустить в подсолённый кипяток.

Когда клёцки всплывут, вынуть их шумовкой, обжарить на сковороде с маслом, подавать со сметаной.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!