Рубрики меню::

Лучший рецепт: Курица с шафраном

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Ингредиенты:

Для 4 человек:

1 жирная курица весом 1700–1800 г

4 ст. ложки сливочного масла

1,5 чайной ложки соли

2 чайные ложки томатной пасты

1 стакан сметаны.

Способ приготовления:

Курицу разрезать, вымыть, вытереть насухо и натереть солью и перцем.

Сливочное масло растопить в глубокой сковороде и обжарить в нем курицу.

Шафран развести в 1 ст. ложке воды и вылить в сковороду.

Положить томатную пасту, сметану.

Размешать, закрыть крышкой и держать на слабом огне 30 мин или до тех пор, пока курица не станет мягкой.

Часто размешивать.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!