Рубрики меню::

Лучший рецепт: Лапша с зеленым горошком

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Ингредиенты:

1 кг. свежего зеленого горошка,

500 г. лапши,

1 луковица,

1/2 кофейной ложки соли,

щепоть черного перца,

1 ст. ложка топленого масла.

Способ приготовления:

Вылущить зеленый горошек, помыть его.

Положить в кастрюлю мелко нарезанный лук, посолить, добавить растительное масло, разогреть и обжаривать 10 мин.

на слабом огне.

Налить 1 л. воды, добавить зеленый горошек и варить 20 мин.

Одновременно отварить в подсоленной воде лапшу.

Когда она будет наполовину готова, откинуть ее на дуршлаг, сполоснуть холодной водой и положить в кастрюлю с горошком.

Варить еще 3 - 4 минуты на умеренном огне.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!