Рубрики меню::

Лучший рецепт: Лазанья с колбасой и травами

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Ингредиенты:

200 г острой салями

200 г говяжьего фарша

1 луковица

500 г консервированных помидоров

2 ст. ложки томатной пасты

1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка сахара

1 ч. ложка сухих трав

12 "листиков" лазаньи

4 стакана тертого твердого сыра

1 яйцо

2 ст. ложки нарезанной зелени петрушки

2 стакана тертого мягкого сыра

Способ приготовления:

Очистите и мелко порежьте колбасу и лук.

На сильном огне пожарьте вместе с фаршем.

Выложите помидоры с соком, добавьте томатную пасту, соль, сахар и сухую траву.

Доведите до кипения.

Приверните огонь, закройте крышкой и томите 30 минут, время от времени помешивая.

Листики лазаньи подержите 10 минут в горячей несоленой воде, откиньте.

В кастрюле соедините твердый сыр, яйцо и петрушку.

Разогрейте духовку.

На дно глубокой прямоугольной емкости поместите 6 листиков лазаньи, сверху - массу и з твердого сыра.

Присыпьте стаканом мягкого сыра, затем выложите половину мясной массы и прикройте оставшимися листиками лазаньи.

Добавьте мясной соус, присыпьте вторым стаканом мягкого сыра.

Закройте лазанью фольгой и запекайте 30 минут.

Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!