Рубрики меню::

Лучший рецепт: Люля-кебаб

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Ингредиенты:

баранина - 240 г;

сало баранье - 10 г;

лук репчатый - 1/4 шт.;

лук зеленый - 35 г;

сумах - 3 г;

зелень разная -1 ч. л.;

перец - по вкусу;

соль.

Способ приготовления:

Баранину, репчатый лук, курдючное сало рубят или пропускают через мясорубку, заправляют солью и перцем.

Фарш формуют в виде сарделек, нанизывают их на шпажку и жарят над раскаленными углями.

Отдельно подают сумах, лаваш, зеленый лук, и зелень.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!