Рубрики меню::

Лучший рецепт: Макароны с овощами и грибами

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Ингредиенты:

400 г тонких макарон

250 г лука-порея

2 луковицы

100 г шампиньонов

4 столовые ложки растительного масла

150 г зеленого горшка

4 столовые ложки соевого соуса

перец

соль.

Способ приготовления:

Отварить макароны, слить воду.

Морковь нарезать крупными ломтиками, бланшировать в горячем бульоне 3 минуты.

Бульон слить в отдельную посуду.

Лук-порей вымыть и нарезать тонкими колечками.

Репчатый лук очистить и нарезать полосками.

Грибы очистить, вымыть, нарезать крупными ломтиками.

Потушить порей и репчатый лук в горячем масле в течение 5 минут.

Положить макароны и обжарить все вместе в течение 10 минут.

Добавить грибы и зеленый горошек и жарить 5 минут.

Влить бульон, оставшийся от варки моркови, и соевый соус.

Посолить и поперчить по вкусу.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!