Рубрики меню::

Лучший рецепт: Макароны с овощами

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Ингредиенты:

300 г макарон

2 средние луковицы

по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца

2 стебля лука – порея

2 столовые ложки растительного масла

3–4 столовые ложки овощного бульона

1/2 чайной ложки меда

1 столовая ложка уксуса

молотый черный перец

соль

2 столовые ложки кунжутного семени.

Способ приготовления:

Макароны отварить в подсоленной воде (8–10 минут), откинуть на дуршлаг.

Репчатый лук мелко нарезать.

Перец разрезать пополам, удалить плодоножку, сердцевину с семенами и перегородки.

Нарезать вначале полосками, затем – квадратами.

Лук-порей нарезать кольцами шириной 2 см.

Растительное масло разогреть в сковороде и слегка обжарить овощи.

Затем залить овощным бульоном и тушить 5 минут.

Заправить медом, уксусом и перцем.

Перемешать с макаронами.

Кунжутное семя обжарить в сковороде без масла.

Перед подачей на стол посыпать им макароны.

Украсить зеленью.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!