Рубрики меню::

Лучший рецепт: Рисовая каша с топинамбуром

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Ингредиенты:

1 стакан нешлифованного риса,

200 г топинамбура,

2 луковицы,

зеленый лук,

огородная зелень,

крапива,

специи (растертые семена кинзы и немного красного перца).

Способ приготовления:

Вскипятить 2,5 стакана воды, засыпать рис и дать вскипеть, затем огонь убавить.

Нашинковать мелко зелень и лук, небольшими кубиками нарезать топинамбур.

Лук ввести, когда рис еще недоварен, а топинамбур – когда рис практически готов.

По готовности риса отставить его на край плиты, вмешать туда мелко нарезанную зелень и специи.

Дать настояться и разложить по тарелкам.

Для нашей кухни очень удобны тарелки, напоминающие пиалы.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!