Рубрики меню::

Лучший рецепт: Шашлык из свинины с помидорами и луком

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Ингредиенты:

На 4 порции:

мясо - 500 г

лук - 4 шт.

помидоры - 6 шт.

молотый чёрный перец

чеснок - 2-3 дольки

зелень

Способ приготовления:

Мякоть постной свинины обмыть, нарезать небольшими кусочками.

Добавить соль, перец по вкусу, репчатый лук, нарезанный кольцами, и свежие помидоры, нарезанные дольками.

Сложить мясо в эмалированную посуду и оставить в холодном месте на 6-8 часов.

Готовое замаринованное мясо нанизать на шампур, сбрызнуть смесью уксуса, чеснока и перца.

Жарить над раскалёнными углями до готовности, периодически поворачивая шампур.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!