Рубрики меню::

Лучший рецепт: Тесто для сладких пирогов

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Ингредиенты:

2 стакана муки,

1 стакан воды,

2 cт ложки постного масла,

1 ч. ложка соли,

лимонная цедра,

ванилин или корица,

мед для смазки,

10 г дрожжей.

Способ приготовления:

Разведите дрожжи теплой водой.

Замесите тесто на теплой воде, добавьте подошедшие дрожжи, всыпьте 1 ч. ложку соли.

Хорошо вымесите тесто, добавьте подсолнечнок-масло.

Разотрите сахар с лимонной цедрой, корицей или ванилином, все соедините с тестом.

Поставьте в теплое место.

Когда тесто поднимется, сделайте круглый открытый пирог с рантом с любой сладкой начинкой и дайте тесту еще раз подняться.

Верх смажьте медом с водой и выпекайте.

Из этого теста можно приготовить и булочки.

Для этого добавьте изюм, предварительно запарив его для набухания, и слепите булочки.

Они могут быть и с начинкой.

В конце выпечки смажьте булочки сладкой водой или сладкой крепкой заваркой и чуть посыпьте сахаром, чтобы образовалась румяная корочка.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!