Рубрики меню::

Лучший рецепт: Торт день и ночь или птичье молоко

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Ингредиенты:

1/2 стакана простокваши

200 г сметаны

1 пачка маргарина

1 стакан сахара

1 чайная ложка соды

1 чайная ложка какао.

Крем-суфле:

750 г молока

1,5 стакана манной крупы (приблизительно)

400 г сливочного масла

1 стакан сахара

ванилин.

Глазурь:

2 столовые ложки какао

3 столовые ложки сахара

1 столовая ложка сливочного масла

2 столовые ложки молока.

Способ приготовления:

Компоненты смешать, тесто получается консистенции густой сметаны.

Форму обмазать маргарином и выпечь.

Коржи остудить.

Крем-суфле:

Сварить густую манную кашу и остудить при комнатной температуре.

Манная каша должна быть хорошо проварена и не иметь комочков.

Сливочное масло взбить с сахаром и ванилином.

Соединить охлажденную кашу с кремом и взбить.

Глазурь:

Все компоненты размешать в кастрюле и довести до кипения при непрерывном помешивании.

Остудить.

На темный корж положить половину белого крема-суфле, сверху осторожно положить второй темный корж и на него выложить остальную часть суфле.

Сверху облить глазурью и дать настояться в холодном месте несколько часов.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!