Рубрики меню::

Лучший рецепт: Торт творожный

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Ингредиенты:

Для основы торта:

250 г творога

2 яйца

1 стакан сахарного песка

1/2 ч. ложки соды

соль на кончике ножа

2 1/2 стакана муки

Для крема:

1/2 л молока

2 полные ст. ложки муки

200 г сливочного масла

1 стакан сахарного песка

Способ приготовления:

Растереть творог с сахарным песком и яйцом, добавить соду и соль.

Все тщательно перемешать и оставить на 30 минут.

Всыпать муку и замесить тесто средней консистенции.

Разделить его на 4-5 частей, сформовать коржи и выпекать их при температуре 130-180°С.

Приготовить крем: молоко закипятить (1 стакан) и развести в нем муку.

Помешивая, довести смесь до кипения.

Остудить.

Сливочное масло растереть с сахарным песком и постепенно (по 2-3 ложки) добавить в него подготовленную смесь.

Взбить.

Смазать кремом выпеченные коржи и уложить один на другой.

Бока и верх обсыпать крошкой из печенья, орехами, сахарной пудрой, украсить фруктами из варенья.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!