Рубрики меню::

Лучший рецепт: Цветная капуста в сметанном соусе

<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->

Способ приготовления:

Цветную капусту отварить до полуготовности в подсоленной воде, разделить на соцветия среднего размера.

Лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле с добавлением муки, добавить 3–4 столовые ложки сметаны, размешать до образования однородной массы и, постепенно добавляя отвар капусты, замешать соус густоты жидкой сметаны.

Соус посолить, поперчить, положить кусочки капусты, добавить несколько лавровых листиков и тушить при накрытой крышке 10 минут.

Посыпать зеленью перед подачей на стол.




<-- Предыдущий рецепт || Следующий рецепт -->


Перейти к полному оглавлению сайта

Оглавление по блюдам | Оглавление по рубрикам

Алфавитный указатель рецептов:

Выберите в алфавитном указателе букву, на которую начинается название рецепта (например, "Рыба" - буква Р, "Блины" - буква Б и т.д.):

«, А, Б, В, Г, Д, Ж, З, И, К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф, Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Я,



Мы в социальных сетях:

Поделитесь с друзьями ссылкой на наш сайт!